21Jul, 25 Στην Ελλάδα, το καλοκαίρι σημαίνει λιγότερα. Λιγότερα ρούχα, λιγότερες ώρες ύπνου, λιγότερος χρόνος στην κουζίνα – αλλά και περισσότερη ζέστη, περισσότερη κίνηση, περισσότερη ανάγκη να φας κάτι που σε χορταίνει χωρίς να σε βαραίνει. Και κάπου εκεί, ανάμεσα σε όλα αυτά τα “λίγα” και “πολλά”, βρίσκεται ένας ταπεινός ήρωας της κ …
07Jul, 25 Το καλοκαίρι είναι η εποχή της εξόδου, των φιλικών μαζώξεων στο μπαλκόνι και του φαγητού που δεν μας βαραίνει. Τα σουβλάκια κοτόπουλου με ελαφριά μαρινάδα από εσπεριδοειδή συνδυάζουν την απλότητα με την πλούσια γεύση και είναι ιδανικά για ψήσιμο στη σχάρα, στο γκριλ ή ακόμη και στο τηγάνι… Υλικά: 1 κιλό καλαμάκια κοτόπουλο από το Κρεοπωλείο-Φάρμα Αρα …
06Jan, 25 Η γαστρονομία εξελίσσεται με γοργούς ρυθμούς και το κρέας παραμένει στο επίκεντρο των νέων τάσεων που θα κυριαρχήσουν το 2025. Από την αειφορία έως τη γευστική διαφοροποίηση, οι καταναλωτές αναζητούν ποιοτικές, υπεύθυνες και καινοτόμες επιλογές. Ας δούμε μαζί τις τάσεις που διαμορφώνουν το μέλλον του κρέατος. Κρέας από Τοπικούς Παραγωγούς Η στροφή π …
16Jan, 24 Οι μπριζόλες στο τηγάνι είναι πάντα απολαυστικές και συνδυάζονται με ό,τι τραβάει η όρεξη σου. Δοκίμασέ τες με πουρέ πατάτας και θα γλύφεις τα δάχτυλά σου! Πάμε να δούμε παρέα πώς επιτυγχάνετε ψήσιμο Blue Rare, Medium Rare, Medium Well ή Well done αναλυτικά. Ως βασικά, έχουν θεσπιστεί έξι στάδια ψησίματος για το μοσχάρι , που είναι και τα πιο διαδεδ …
Κρεοπωλείο ΦΑΡΜΑ ΑΡΑΜΠΑΝΟΣ, Λιβαδειά, Δελφών 8 και Ορχομενού, TK: 321 00, Τηλ.: 2261 020544
Ποικιλία τοπικών προϊόντων κρέατος και παρασκευασμάτων: Μοσχάρι I Χοιρινό I Αρνί – Κατσίκι I Πρόβειο – Ζυγούρι – Τράγος – Γίδα I Κοτόπουλο – Πουλερικά I Κουνέλι I Προσφορές